Дисципліни навчального плану

  • Друк

Теоретичні основи культивування мікроорганізмів

 

Література

 

Основна

1. Перт С.Дж. Основы культивирования микроорганизмов и клеток. – М.: Мир, 1978. – 331 с.

2. Современная микробиология. Прокариоты: в 2-х томах. Пер. с англ../ Под ред.. Й. Ленгелера, Г. Древса, Г. Шлегеля. - \м.: Мир, 2005.

3. Кантере В.М. Теоретические основы технологи микробиологических производств. – М: Агропроминздрат, 1990.- 227 с.

4. Манаков М.Н., Победимский Д.Г. Теоретические основы технологи микробиологических производств. – М.: Агропромиздат, 1990. – 272 с.

5. Бейли Дж., Оллис Д. Основы биологической инженерии / Пер. с англ.: в 2-х ч. – М.: Мир, 1989.

6. Экологическая биотехнология. / пер. с англ. / Под ред. К.Ф. Форстера, Д.А. Дж. Вейза. – Л.: Химия, 1990. – 384 с.

7. Бекер М.Е., Лиепиньш Г.К., Райпулис Е.П. Биотехнология. - М.: Агропромиздат, 1990. - 334 с..

8. Складнев А.А., Котов В.Б., Мосичев М.С. Общая технология микробиологических производств.- М.: Лег. и пищ. пром-сть, 1982. - 264 с..

9. Бекер М.Е.Введение в биотехнологию. - Рига: Звайгэне, 1974. - 240 с.

10. Виестур У.Э., Кристапсонс М.Ж., Былинкина Е.С. Культивирование микроорганизмов. - М.: Пищ. пром-сть, 1980. - 232 с.

Додаткова

1. Варфоломеев С.Д., Калюжный С.В.. Биотехнология: Кинетические основы микробиологических процессов - М.: Высш. шк., 1990. - 296 с.

2. Автоматизация биотехнологических процессов: Автоматический контроль, оптимизация и управление. / Под ред. У.Э. Виестура. - Рига: Зинатне, 1992. - 384 с.

3. Биотехнология растений: культура клеток. / Пер. с англ. - М.: Агропромиздат, 1989. - 280 с.

4. Биотехнология. Принципы и применение. / Пер. с англ. /Под ред. И. Хиггинса, Д. Беста и Дж. Джонса. - М.: Мир, 1988. - 480 с.

5. Промышленная микробиология: Учеб. пособие для вузов по спец. «Микробиология» и «Биология» / З.А. Аркадьева, А.М. Безбородов, И.Н. Блохина и др.; Под ред. Н.С. Егорова. М.: Высш. шк., 1989. - 688 с.

6. Поль де Kрюи. Охотники за микробами. М.: Наука, 1987. - 425 с.

7. Пассет Б.В., Воробьева В.Я.. Технология химико-фармацевтических препаратов и антибиотиков. -М.: Медицина, 1977. – 430 с.

8. Варфоломеев С.Д., Гуревич К.Г. Биокинетика: Практ.курс. – М.: ФАИР-ПРЕСС, 1999. – 720с.

9. Медицинская микробиология/ Гл.ред. В.И.Покровский, О.К. Поздеев. – М.:ГЕОТАРМЕДИЦИНА, 1999. -1200 с.