Дисципліни навчального плану

Деталі

Перегляди: 2358

Устаткування мембранної та холодильної техніки

Література

Основна

1. Калунянц К.А., Голгер Л.И., Балашов В.Е. Оборудование биотехнологических производств. - М.: Агропромиздат, 1987. - 386 с.

2. Кантере В.М., Мосичев М.С., Дорошенко М.И. и др. Основы проектирования предприятий микробиологической промышленности. М.: Агропромиздат, 1987. - 304 с.

3. Промышленная технология лекарств:/Учебник. В 2-х т./ В.И. Чуешов, М.Ю. Чернов, Л.М. Хохлова и др./Под редакцией В.И. Чуешова. X.: МТК. - Книга; Издательство НФАУ, 2002. .-716 с.

4. Соколов В.Н., Яблокова М.А. Аппаратура микробиологической промышленности. - Л.: Машиностроение. Ленинград, отд-ие, 1988. 278 с.

5. Карпов A.M., А А. Алумиев Сушка продуктов микробиологического синтеза. - М.: Легкая и пищевая пром-сть, 1982. -216 с.

6. Основные процессы и аппараты химической технологии: Пособие по проектированию / Г.С. Борисов, В.П. Брыков, Ю.И. Дытнерский и др. Под ред. Ю.И. Дытнерского, 2-е изд., перераб. и дополн. - М.: Химия, 1991. 496 с.

Додаткова

1. Суруханов А.В., Быков В.А. Оборудование микробиологических производств: Справочник. – М.: „Колос”, 1993. –384 с. с ил.

2. Дытнерский Ю.И., Брыков В.П., Каграманов Г.Г. Мембранные разделения газов. – М.: Химия, 1991. – 344 с.

3. Москвичев М.С., Складиев А.А., Котов В.Б. Общая технология микробиологических производств. – М.: Легкая и пищевая промышленность,1982. – 264 с.

4. Федосеев К.Г. Физические основы и аппаратура микробиологического синтеза биологически активных соединений. – М.: Медицина, 1991. – 544 с.

5. Розрахунки обладнання підприємств переробної і харчової промисловості /Мирончук В.Г., Орлов Л.И. та ін. Навчальний посібник. – Вінниця: Нова книга, 2004. – 288 с